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在實際工作中，除了單獨使用硫酸的消化方法外，經(jīng)常采取幾種不同的氧化性酸類配合使用，利用各種酸的特點，取長補短，以達到安全、快速、*破壞有機物的目的。幾種食品安全檢測常用的消化方法如下：(1)單獨使用硫酸的消化方法此法在樣品消化時，僅加入硫酸，在加熱的情況下，依靠硫酸的脫水炭化作用，破壞有機物。由于硫酸的氧化能力較弱，消化液炭化變黑后，保持較長的炭化階段，使消化時間延長。為此常加入硫酸鉀或*以提高其沸點，加適量的硫酸銅或硫酸汞作催化劑，來縮短消化時問。(2)硝酸一高氯酸消化法此...

(一)、概述食用被微生物污染的食品而導致的疾病，稱作食源性疾病。導致這類疾病的微生物叫食源性致病菌。隨著人們居住和衛(wèi)生條件的不斷改善，以及抗生素的濫用，人類對病菌的抵抗能力卻在不斷下降，食源性疾病一直呈上升的趨勢。因此，對食品中致病菌的監(jiān)測和檢驗也就越顯示其重要性，常規(guī)的檢驗大多依靠培養(yǎng)目標微生物的方法來確定食品是否受到此微生物的污染，這些方法需要一定的培養(yǎng)時間，少則2～3天，多至數(shù)周，才能確定。而現(xiàn)行有效的一些快速檢測方法不僅可以大大縮短檢測時間提高微生物檢出率并可用于微生...

無菌均質(zhì)器又稱拍打式勻漿機，拍打式勻漿器。主要用于生物技術領域的組織分散、醫(yī)藥領域的樣品準備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。用戶使用無菌均質(zhì)器要注意哪些問題呢?下面小編就來具體介紹一下，希望可以幫助到大家。無菌均質(zhì)器的使用注意事項1)電源插頭必須插緊到位，出現(xiàn)松動可能影響電腦控制器造成死機，如出現(xiàn)死機現(xiàn)象，請關閉后側電源開關，關機3分鐘后重新啟動。2)在錘擊板工作時請不要隨意打開均質(zhì)器門，以免樣品液溢出。應按“開/停”建，設備自動停止運...

發(fā)生有毒氣體泄漏事故時應進行以下處置：啟動本企業(yè)應急救援預案。搶險救援工作必須堅持以人為本的原則。1.當有毒氣體發(fā)生泄漏時，及時上報迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至上風處，并立即進行隔離，小泄漏時隔離150m，大泄漏時隔離300m，嚴格限制出入。化學事故中，可用濕手巾、濕口罩、防毒面具保護呼吸道。保護皮膚可用雨衣、手套、雨靴。保護眼睛可用防毒眼鏡、游泳潛水鏡。離開染毒區(qū)域后，要脫去污染衣物，及時進行消毒。必要時應到醫(yī)務部門檢查診治。2.來不及撤離，可躲在結構較好的多層建筑物內(nèi)，堵住明...

可燃氣體報警器的選點安裝應用時的注意事項可燃氣體在線檢測儀可燃氣體報警器定點式安裝一經(jīng)就位，其位置就不易更改。根據(jù)多年來積累的工作經(jīng)驗，具體應用時應考慮以下幾點。(1)弄清所要監(jiān)測的裝置有哪些可能泄漏點，分析它們的泄漏壓力、方向等因素，并畫出探頭位置分布圖，根據(jù)泄漏的嚴重程度分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三種等級。(2)根據(jù)所在場所的氣流方向、風向等具體因素，判斷當發(fā)生大量泄漏時，可燃氣體的泄漏方向。(3)根據(jù)泄漏氣體的密度(大于或小于空氣)，結合空氣流動趨勢，綜合成泄漏的立體流動趨勢圖，并...

泵吸式氣體檢測儀顧名思義是儀器配置了一個小型氣泵，其工作方式是電源帶動氣泵對待測區(qū)域的氣體進行抽氣采樣，然后將樣氣送入儀表進行檢測。泵吸式氣體檢測儀的特點是檢測速度快，對現(xiàn)對危險的區(qū)域可進行遠距離測量，維護人員安全，其它和擴散式氣體檢測儀一樣。泵吸式氣體檢測儀擴散式氣體檢測儀顧名思義是被檢測區(qū)域的氣體隨著空氣的自由流動緩慢的將樣氣流入儀表進行檢測。這種方式受檢測環(huán)境的影響，如環(huán)境溫度、風速等。擴散式氣體檢測儀特點是成本低。泵吸式與擴散式氣體檢測儀的工作原理基本一樣，通過儀器的...